Manos de cangrejo moro acompañadas de salsa tártara, salsa jarocha y mantequilla tibia
Cangrejo de Alaska acompañado de salsa tártara, salsa jarocha y mantequilla tibia
Ostiones vivos en su concha, servidos con salsa jarocha y limón (En temporada)
Almeja chocolata, servida con salsa jarocha y limón (En temporada)
Gratines de conchas – Mejillones gratinados con salsa bernesa al chipotle, ostiones tibios gratinados con queso parmesano y tocino crujiente, almeja chocolata gratinada con salsa al vino blanco y vieiras salteadas con salsa marinera
Buñuelo relleno de camarón, champiñon Portobello y casse de tomate
