“Matang” ~ Aguacate relleno con camarón, apio y pimiento
“Los Bucaneros” ~ Coctel de camarón, salsa cocktail con raiz fuerte
“La Vela” ~ Ceviche mixto (calamar, callo de hacha, camarón, cabrilla, pulpo y jaiba)
“El Timonel” ~ Delicioso Carpaccio de atún y pescado
“La Cofia” ~ Exquisito timbal de atún en trozos delgados sazonados con vinagreta a la soya y limón
“Las Cornamusas” ~ Croquetas de langostas acompañadas de mayonesa al chipotle
Los Tradicionales “Ostiones Rockefeller”
“El Pirata” ~ Callo de hacha a la parrilla servido sobre totopos de maiz y guacamole
“La Popa” ~ Calamares a la Romana con salsa marinera
“El Botín” ~ Jaiba de concha suave empanizada y frita
